祛痘去痘印为大家介绍一款祛痘美食-生菜鲮鱼豆腐汤

　　原料：生菜150克，鲮鱼肉100克，豆腐3块，生姜2片，香菜2棵，食盐少许，淀粉少许，植物油适量。

　　制作方法：

　　1.生菜用水洗净，摘短度。香菜用水洗干净剪去须根，切碎。生姜用水洗净，刮去姜皮，切一片。

　　2.鲮鱼肉剁烂，加入少许食盐和香菜，搅匀至起胶。将豆腐沿对角线切两半，撒上一层淀粉，将鲮鱼肉酿在豆腐上。

　　3.将姜片放入瓦煲内，加入适量植物油，爆姜，加入适量水，煲至水开，，加入鲮鱼酿豆腐，继续煲至鲮鱼肉熟，煲至水滚，放入食盐调味即可。

　　功效：此汤水清热解毒、生津、利尿的作用，适用于脾胃湿热而引起的面部痘痘、红斑等。畏寒胃痛的人不适合此汤。

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